Meny

Slik lager du nydelig iskrem hjemme

En varm dag, gjester på besøk, litt fysen eller kjærlighetssorg? Det finnes alltid en anledning for å spise iskrem.

Visste du at du kan lage både, fløteis, sorbet og yoghurtis hjemme?

Når isen er god er allting godt

De aller fleste av oss holder oss til is kjøpt ferdig i butikken, men det finnes flere fordeler med å lage hjemmelaget iskrem. Blant annet:

  • Du vet akkurat hva isen inneholder.
  • Du kan bruke akkurat de ingrediensene du ønsker.
  • Du kan få fersk iskrem hver dag om du ønsker.

Nå som vi har fått deg litt på tanken, la oss se på noen gode iskremmaskiner.

Les også: Fem støvsugertips for enklere rengjøring

Wilfas iskremmaskin er både best-i-test og en folkefavoritt

Iskremmaskinen ICM-C15 fra norske Wilfa har blitt kåret til testvinner av klikk.no,og er også brukernes favoritt. I følge brukerene fryser denne maskinen ingrediensene kjapt og blander den herligste is. Den kommer i et stilrent og minimalistisk design som passer inn på alle kjøkken.

Maskinen er brukervennlig, har en god LCD-skjerm har kapasitet på 1,5 liter. Det betyr at den kan lage 1 liter is (nok til til 5-6 personer), og det på kun én time! Et stort pluss er dessuten at alle løse deler kan vaskes i oppvaskmaskinen.

Prisvennlig iskremmaskin

Med iskremmaskinen Kenwood Major kan du lage 1 liter iskrem på bare 30 minutter. Når det er sagt krever den noe forarbeid. Du må for eksempel fryse ned beholderen 24 timer før du skal lage iskrem, og du er nødt til å ha en Kenwood kjøkkenmaskin fra før. Til gjengjeld er den svært enkel å bruke.

Les også: Hvilken bærbar høyttaler passer best for deg?

Her kan du se en demonstrasjon av Kenwoods iskremmaskin:

Fun facts om iskrem

Visst du at vi har en egen iskremforening i Norge? De har funnet fram noen morsomme fakta om, ja du tippet riktig, iskrem!

  • På 50-tallet ble det sett på som uanstendig å slikke på en is offentlig.
  • 13% av alle menn og 8% av alle kvinner innrømmer at de slikker skålen etter å ha spist opp isen sin.
  • Hele 1 av 5 som spiser is har for vane å spise is midt på natten.
  • 1 av 5 som spiser iskrem deler med kjæredyret sitt.
  • Den mest populære ismaken i verden er vanilje.

Oppskrift på vaniljeis

Denne oppskriften er basen til alt godt. Og du kan smaksette den med hva du vil, for eksempel sjokolade, nøtter, bær, kaffe, frukt og peppermynte, kun for å nevne noe. Prøv deg fram, her er det kun fantasien som setter grenser.

Her er ingredisensene. Fremgangsmåten finner du på Trines matblogg.

  • 4 dl helmelk
  • 3 del kremfløte
  • 1 stk vaniljestang
  • 5 eggeplommer
  • 150-175 g sukker